Pochoutkový rajčatový salát vás skvěle zasytí. Můžete ho podávat jako hlavní chod s čerstvým pečivem anebo jen tak ke svačině. Jeho chuť po rajčatech, slanině, majonéze a dalších přísadách si zamilujete. Nejlépe chutná zaležený a vychlazený z lednice.
Doba přípravy 15 minut
1 porce
Suroviny
- 150 g rajčat
- 40 g anglické slaniny
- 1 ks vařené vejce natvrdo
- 1 hrst nasekané jarní cibulky
- 2 lžíce majonézy
- Sůl podle chuti
- Pepř podle chuti
- ½ lžičky plnotučné hořčice
Postup přípravy
- Rajčata si omyjeme, nakrájíme na malé kousky a vložíme do misky.
- Přidáme na nudličky nakrájenou slaninu.
- Vsypeme nasekanou jarní cibulku společně s nasekaným vajíčkem.
- Osolíme, opepříme, vložíme hořčici, majonézu a dobře promícháme.
- Vložíme do lednice a necháme vychladit.
- Podáváme s čerstvým pečivem.
